方案介绍
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称重结算模式解决方案集称重、照明、加热、防护于一体，搭配条码餐盘，按照顾客取餐前后智能扫码秤重量的变化精准的结算，精确到g，实现扫码称重结算一步到位，开启全新扫码模式，省时省力更省心。同时支持特色档口点餐，适用于各式面、米线、冒菜及其他特色菜等需现场制作的窗口：前台点餐、打印小票、大屏显示排号、语音播报叫号，通过互联网的形式与后厨进行互动，提高档口服务效率，同时保证了档口工作的有序进行。 此外，本方案支持扫描桌面二维码进行点餐。
操作流程
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用户充值 -
绑定餐盘 -
放置餐盘读取餐盘信息 -
按量取餐根据餐台菜品重量变化计价 -
通过屏幕查看账单
方案优点
绑盘方式多样化
可通过人脸识别、二维码扫描、IC卡等多种方式绑定餐盘
按量取餐，称重结算
精确到每一克，减少食材浪费
一菜一价
一菜一价，自由、灵活、透明，解决了传统食堂荤素混合称重模式的不足
无需排队，无感支付
放盘扫码，取餐即结算，取盘即支付，取餐效率高
节约成本
无需收银员，节省人力成本
缺菜提醒
后厨可适时查看每种菜品的剩余份量，菜品不足提醒后厨及时进行补充，减少菜品浪费的同时，通过互联网的形式与后厨进行互动，提高了工作效率
菜品销量统计
实时统计菜品销量，可分析就餐用户的饮食偏好，便于后厨进行菜品和采购方案的调整，提高餐厅的盈利空间
管理精细化
可适时查看顾客的每一笔订单，营业收入，充值消费、每日用餐人数、客单价等可适时掌握，方便餐厅管理者做数据分析
产品核心功能
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1菜谱查看
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4绑餐就餐
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2订单查看
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5账单查看
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3充值
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1称重设备
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5异常称重
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2账务管理
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6缺菜提醒
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3菜品管理
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7餐余浪费
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4销量统计
配套设备
*为必选配套
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*智能触控保温炉
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*智能托盘
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*智能绑盘机
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自动取筷、勺机
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智能点餐消费机
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小票打印机
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叫号操作屏