食安监管解决方案

方案介绍

食堂营运安全数字化监管方案以人工智能和大数据分析为技术核心,包含数据采集端、运维保障系统、综合监管系统平台端和综合监管系统移动端突出智能化监管,突出就餐客户体验,突出信息化、数据化、可视化。实现政府、大型企业、园区食堂大数据的采集、处理和存储,为就餐者提供就餐信息动态、为食堂工作人员提供实时的动环数据监测与监控、为管理者决策提供准确的数据支撑。

平台功能

  • 食品安全

    通过食品留样,食材溯源,农残检测保障食品安全

  • 视频监控

    24小时全方位视频监控,支持历史回放

  • 环境监测

    查看实时环境、温湿度趋势、环境报警

  • 行为监测

    智能识别抽烟、不戴口罩、早退等违规行为,并向管理人员主动告警

  • 人员管理

    员工门禁考勤,体温智能检测,健康证管理